Высококачественная замороженная капуста брокколи оптом от производителя замороженных продуктов (овощей, фруктов, ягод)
Брокколи быстрой заморозки
Полезные свойства
Брокколи – один из лучших гарниров.
В капусте присутствует значительное количество витамина С – суточная норма в 100г. Хорошо представлены и сбалансированы другие витамины и микроэлементы. Брокколи является источником витаминов группы В, а следовательно, положительно влияет на нервную систему, энергетический обмен, регенерацию тканей, синтез белка. Хорошее зрение, здоровая кожа – замечательные результаты от употребления брокколи.
Также в этой капусты широкий аминокислотный состав. При незначительной калорийности она прекрасно утоляет голод, питая организм. Именно поэтому ее используют для борьбы с лишним весом. Также она полезна при умственных и физических нагрузках.
Значительное количество фолиевой кислоты делает капусту особенно важным продуктом питания для детей и беременных женщин.
Научно подтверждено, что брокколи является хорошей профилактикой онкологических заболеваний, ее обязательно включают в рацион при ослабленных состояниях организма.
Брокколи особенно полезно употреблять в зимнее время. Хлорофилл, который присутствует в ней, положительно влияет на кроветворение.
Клетчатка, содержащаяся в капусте необходима для нашей микрофлоры и очищения организма, она снижает уровень «вредного» холестерина. При регулярном употреблении брокколи уменьшаются проявления аллергии, происходит детоксикация организма.
Замороженную брокколи используют для приготовления салатов, овощных гарниров, рагу, супов. Особенно популярным блюдом является суп-пюре из брокколи.
Капуста брокколи быстрой заморозки обладает превосходными вкусовыми свойствами. Максимальное количество витаминов сохраняется за счет технологии «шоковой» заморозки. Мы заботимся о каждом этапе технологического процесса, от выбора сырья до поставки продукции. Как следствие – предлагаем продукт высокого качества, который нравится конечному потребителю.